近期,安徽有一位钓友称在野河钓到了一条鲫鱼,估计有4到5斤重,一个水桶装不下。 照片中他一手托住鱼身,看着这条鱼个体很大,看着确实像是一条大鲫鱼。 钓友也说这是鲫鱼,并称这不是鱼塘钓的,从没见过这么大的鲫鱼。 看到这条鱼,大家马上分成了三类:土鲫、鲤鲫、工程鲫,谁也无法说服对方。 这样的场面其实很常见。 每年都会有很多钓友钓到这样的“巨鲫”,4-5斤的不在少数,大的甚至可以达到七八斤。钓到了这么一
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近期,安徽有一位钓友称在野河钓到了一条鲫鱼,估计有4到5斤重,一个水桶装不下。
照片中他一手托住鱼身,看着这条鱼个体很大,看着确实像是一条大鲫鱼。
钓友也说这是鲫鱼,并称这不是鱼塘钓的,从没见过这么大的鲫鱼。
看到这条鱼,大家马上分成了三类:土鲫、鲤鲫、工程鲫,谁也无法说服对方。
这样的场面其实很常见。
每年都会有很多钓友钓到这样的“巨鲫”,4-5斤的不在少数,大的甚至可以达到七八斤。
钓到了这么一条“大鲫鱼”,自然是十分高兴了,钓友们也会把这条鱼发到各个群里,让大家一起来评判一番。
每次遇到这样的情况,钓友之间就会产生很多争论。
这算是正常现象,因为大家都不是鱼类研究的专家,尽管钓鱼很熟练,但是如果要让他们分辨鲫鱼是什么品种、什么品系的话,大多数人就会懵了。
先说一下结论: 野河里四五斤大的鲫鱼,大部分都不是纯种土鲫。
土鲫鱼和工程鲫鱼长得差不多,但是它们的来源不同。
土鲫是本土原生二倍体鲫鱼,在自然水域里自己觅食、躲避天敌,一年只能长1-2两左右,一条一斤重的土鲫要熬四五年才能长大。
野河里的鲫鱼长到两斤,就已经算是很罕见了。
工程鲫的代表是湘云鲫,通过细胞工程等技术培育成三倍体,天生不育。
其他的鲫鱼长大了以后就要花力气去生产后代,而它不需要,吃进去的全部变成了肉,一年可以长出一两斤,三、五斤甚至十几斤都是常有的事。
土鲫鱼靠熬年头,工程鲫鱼靠拼基因。
区分这两种鱼的方法很多,但是圈子里最常用的是数侧线鳞。
鱼的两侧各有两条从头到尾的虚线,这就是侧线,上面有小孔的鳞片就是侧线鳞。
土鲫一般都有28片,而工程鲫则有30-32片。
侧线鳞片属于遗传,一般不会有错。
所以, 如果遇到有争议的情况,数一数侧线鳞片的数量,就能确定。
当然,还有三个细节,也能判断个八九不离十。
摸吻部的地方。
土鲫鱼无须;
部分鲤鲫杂交鱼的口部有细小的须突,而鲤鱼的须则更为粗壮、长一些,有两对,一眼就能分辨出来。
掐鳞片。
土鲫的鳞片很坚硬,尤其是靠近胸鳍的地方更难刮;
工程鲫的鳞片比较软,用指甲轻轻一推就会脱落。
看身体大小和肚子。
土鲫细长侧扁、头小圆,线条顺;
工程鲫背高体宽、头偏大,像充了气的皮球。
土鲫母鱼有籽,腹内黑膜厚,工程鲫不育,没有籽。
照片中的这条鱼,头部比较大,身体比较宽大,鳞片很大很亮,尾部和腹部呈黄色,这些地方更符合工程鲫或者鲤鲫的杂交特征,不像一般的土鲫鱼。
这几年大家常说野河大鲫多,其实不是鱼变大,而是放生、养殖逃逸增多。
往河里投放鱼的人,没有人愿意花高价去放土鲫鱼,投放的都是生长快、价格低的工程鲫、白鲫。
进入自然水域之后也算作“野生鱼”,但基础是人工养殖的。
所以你如果在野河钓到一条四五斤的鲫鱼的话,那么八成不是运气好,而是遇到了一条工程鲫。
每次钓到这种“巨鲫”,为什么钓友都会为土鲫还是工程鲫而争论不休呢?
因为越是没有资源的地方,钓友心里面就越是有一种执念。
钓到一条大的鲫鱼之后,第一件事情不是称它、给它拍照,而是要确定它的血统: 如果被发现不是纯正的土鲫的话,脸上就会挂上几分扫兴的表情,好像这条鱼矮了一个头。
其实钓到大鲫鱼之后,不要马上发朋友圈。
仔细数一数侧线鳞片的数量,再看看它有没有胡须,这样自己心里差不多就知道是土鲫还是工程鲫了。
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